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大连厨房排烟系统清洗,专业团队,为您服务

厨房烟道清洁步:烟机常规清洁

1、清除重污垢:

a.首先保护好灶台,避免设备损坏。

b.用铲子彻底清除烟机内壁、滤油栅(油网)、灶台、墙壁和1.5米(不到1.5米到拐角)烟道内壁上厚厚的污垢。

c.用带脱脂剂的钢丝绒进行彻底擦拭。

d.将滤油栅浸泡在化学药剂中,去除油垢。

e.用高压水枪冲洗或用清水擦拭。

2、干毛巾擦拭水迹。

3、清洁壁炉、墙壁和地板。

4、验收后,收集工具并离开现场。

高压锅蒸汽清洗:将高压锅里注满水,然后放在燃气灶上用明火煮沸腾,等到高压锅喷阀口有蒸汽往外冒的时候,这时将高压锅的限压阀取下来,并同时打开抽油烟机,让高压锅排出的蒸汽水柱对准抽油烟机,这样就可以让高热水蒸气不断的流向抽油烟机的扇叶等部件,进而将抽油烟机管道的油污随着水蒸气流入到废油杯里面,直到废油杯里面没有油,这时抽油烟机也就清洗干净了。

因为厨房排气系统,可以说是“厨房的心脏”。为了保证其能够良好地运转,定期对厨房排烟系统进行清洗,可以清除长时间堆积下来的油污。既能够保持厨房卫生,不易滋生病菌,又能够提高排烟效率,防堵塞。

烟道清洁方法。对于距前次清洁时间未超过一年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,对未超过一年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。

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